מאמרים

מידע מקצועי

newmedia

קראשר / מפריד מועך – ההבדלים

ההבדלים במבנים בין הקראשרים של החברות השונות מאת: מושיק כהן, צוות סוד היין. בשוק הישראלי ישנם מספר יבואנים, אשר מייבאים לישראל קראשרים מספקים שונים. נכון

קרא עוד »

יישון יין

למה ליישן יין? לפני שעונים על שאלה זו, כדאי לשאול את עצמנו למה לכל יין יש טעם אחר, מרקם אחר, צבע אחר והבדלים נוספים. התשובה

קרא עוד »

לחיים מסביב לעולם

זה לא משהו שאנו משקיעים בו יותר מדי מחשבה. אבל לאורך ההיסטוריה אנחנו עושים "לחיים" אחד עם השני, משיקים את הכוסות וכל השאר שוב היסטוריה.

קרא עוד »

יין ישמח לבב אנוש

יין הוא כנראה המשקה האלכוהולי הקדום ביותר, שנוצר על ידי המין האנושי. משקה שמשלב תרבות והיסטוריה יחד עם הנאה אינסופית. לא לחינם ייצור יין הוא

קרא עוד »