מאמרים

מידע מקצועי

מתכונים

בירה בסגנון פילזנר

גרסת רכז + גרעינים: רכיבים: 3 ק"ג לתת נוזלי בהיר 1 ק"ג גרעיני לתת פילזנר 200 גרם גרעיני לתת CARAMEL PILS 60 גרם כשות  Saaz

קרא עוד »

בירה בסגנון סטאוט

גרסת רכז + גרעינים: רכיבים: 3 ק"ג לתת נוזלי בהיר 200 גרם גרעיני לתת שוקלד 200 גרם גרעיני לתת חיטה [מיועד לקבלת קצף קרמי] 200

קרא עוד »

חיטה בסגנון בלגי

גרסת רכז + גרעינים: אופן ההכנה: לחמם 10 ליטר מים לטמפרטורה של 70 מעלות ולכבות את האש להמיס את הלתת הנוזלי והאבקתי להרתיח את כל

קרא עוד »

אדמונית – RED ALE

גרסת רכז + גרעינים: רכיבים: 3 ק"ג לתת נוזלי בהיר 300 גרם גרעיני לתת קרמל 300 גרם גרעיני לתת קריסטל 400 גרם גרעיני לתת חיטה

קרא עוד »

PALE ALE

גרסת רכז + גרעינים: רכיבים: 3 ק"ג לתת נוזלי בהיר 200 גרם גרעיני לתת  Caramel pils 400 גרם גרעיני לתת PALE  ALE 200 גרם גרעיני

קרא עוד »

בירת חיטה

גרסת רכז + גרעינים: רכיבים: 3 ק"ג לתת נוזלי חיטה 500 גרם לתת אבקתי יבש 60 גרם כשות מנה שמרים 14 גרם קליפות תפוז מיובשות

קרא עוד »

בירה דבש

רכיבים: 2.5 ק"ג לתת חיטה אבקתי 1 ק"ג דבש 60 גרם כשות הלרטאו או סאאז צ´כי 15 גרם קליפת תפוז מתוק 7.5 קליפת תפוז מריר

קרא עוד »