מתכון בירה "NEIPA" ניו אינגלנד איי פי איי
- ₪200.00
- מתכון להכנת 20 ליטר בירה "NEIPA" מבוסס כולו על רכז אבקתי המעניק גוף עשיר ועומק לבירה. NEIPA היא בירת אייל מעוננת ובעלת מרקם חלק וקטיפתי, עם מרירות נמוכה יחסית. פותחה במקור בניו אינגלנד בארה"ב והיא מתאפיינת בארומות וטעמים עוצמתיים של כשות טרופי ופירותי (מנגו, פסיפלורה, הדרים), הנובעים מהוספה מאוחרת של כשות ("dry hopping"). הגימור שלה עסיסי ולעיתים מתוק, מה שמבדיל…
- הוספה לסל
מתכון בירה "אמריקן IPA"
- ₪185.00
- מתכון להכנת 21 ליטר בירה "אמריקן IPA" המבוסס על רכז נוזלי + רכז אבקתי המעניקים לבירה גוף עשיר ועומק. IPA בסגנון החוף המערבי היא אייל בהירה וצלולה עם כשותיות עוצמתית המציגה ארומות וטעמים של פירות הדר, אורן, וגם רמזים טרופיים כמו ליצ'י ופסיפלורה. המרירות בולטת אך מאוזנת על ידי גוף מאלטי יבש, עם גימור מרענן וטעם לוואי כשותי נעים. צבע:בהיר-ענברי…
- הוספה לסל
מתכון בירה "חיטה בווארית"
- ₪160.00
- מתכון להכנת 22 ליטר של בירה "חיטה בווארית" המבוסס על רכז נוזלי + רכז אבקתי המעניק לבירה גוף עשיר יותר ועומק. בירת חיטה בווארית (וייסביר)היא בירה בהירה ומעוננת עם קצף עשיר. הארומה והטעם שלה ייחודיים וכוללים בננה וציפורן, עם רמזים מאלטיים ומרירות נמוכה. המרקם שלה קל-בינוני ובעל גיזוז יחסית גבוהה. זוהי בירה מרעננת ופופולרית עם טעמים פירותיים ותבליניים. צבע: בלונד…
- הוספה לסל
מתכון בירה "פורטר"
- ₪185.00
- מתכון להכנת 22 ליטר בירה "פורטר" מבוסס על רכז נוזלי + רכז אבקתי המעניק לבירה גוף עשיר ועומק. בירת פורטר כהה ועשירה מתאפיינת בטעמים מורכבים של קפה קלוי, קקאו ושוקולד מריר, המזכירים קינוח מפנק. לגוף הבירה מרקם חלק ולעיתים קרמי, עם מתיקות עדינה ומרירות מתונה התומכת בטעמים. לעיתים ניתן לחוש גם ברמזים קלים של לחם קלוי ברקע המאלטי. צבע: כהה…
- הוספה לסל
ספר "יין שיכר וליקרים"
- ₪130.00
- ספרו המעשי והברור של יעקב (ג'ק) שורץ , להכנת משקאות אלכוהוליים ביתיים . בספר תוכלו למצוא כ-100 מתכונים מפורטים להכנה של משקאות אלכוהוליים איכותיים בתנאים ביתיים ללא צורך בידע מוקדם. המתכונים מחולקים לשלוש קבוצות: יינות, שיכר ובירה – בחלק הזה תמצאו כ-30 מתכונים להכנת יינות מיוחדים, תמד (שיכר דבש) מסוגים שונים, סיידר אלכוהולי, בירת ג'ינג'ר, קוואס, שיכרי פירות רבים ומשקאות…
- הוספה לסל
פקק גומי קוני לחביות ודמיגאנים
- ₪10.00
- פקק גומי קוני ללא חור לנשם! לסגירה של חביות ודמיגאנים.
- בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
פקק גומי קוני עם חור לנשם
- ₪10.00
- פקק גומי קוני עם חור לנשם, מתאים לחביות קטנות ולדמיגאנים. הקוטר במילימטר מתייחס לקוטר התחתון והעליון של הפקק (קונוס)
- בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
שמרי טורבו לוויסקי
- ₪44.00
- שמרי טורבו להתססה של דגנים ותירס להכנה של וויסקי.
- הוספה לסל
שמרי טורבו לזיקוק
- ₪36.00
- שמרי טורבו לזיקוק מיועדים להתססה מהירה של מי סוכר על מנת לקבל אחוז אלכוהול גבוה, שישמש לזיקוק של אלכוהול ניטרלי כגון וודקה או סמאגון. האריזה מספיקה לכ-25 ליטר בערך. *הערה: המלאי הנוכחי נמכר באריזת ואקום(שנארז במקום), המוצר הוא אותו המוצר כמו באריזה המקורית.
- הוספה לסל
שמרי תמד Mead
- ₪20.00 – ₪32.00
- שמרי ללמנד/בולדוג להכנת תמד / סיידר יבש השמרים משאירים טעם מעודן ונקי, ויודעים להתמודד עם אחוז סוכר גבוה. חבילה מספיקה להכנה של 25 ליטר.
- בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
תוכי למזקקה
- ₪450.00
- תוכי למזקקה, משמש ככלי למדידה רציפה של אחוזי האלכוהול(ע"י מד אלכוהול) בזמן הזיקוק
- הוספה לסל
- אזל המלאי
ערכה להכנת יין
- ₪479.00 – ₪519.00
- ערכה להכנת יין 25 ליטר למתחילים הכוללת: מיכל פלסטיק 60 ליטר, שמתאים להתססה של 50 קג ענבים (27 ליטר יין בערך).2 דמיג'אנים של 25 ליטר, מכסה גומי, נשם, משורה, הידרומטר, צינור שפיה טלסקופי, משפך + מסנן, סולפיט, שמרים וספרון הדרכה. ערכה להכנת יין 20 ליטר למתחילים, המתאימה להתססה של עד 35 ק"ג ענבים(22 ליטר יין בערך). הערכה כוללת את הציוד…
- בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
דף הבית
האתר מנוהל ע“י חברת סו מדיה