מתכון בירה "פייל אייל"

מתכון להכנת 20 ליטר בירה בסגנון "אמריקן פייל אייל", מבוסס על רכז נוזלי ואבקתי המעניק לבירה גוף ועומק.

פייל אייל היא בירה מאוזנת ונעימה לשתייה, עם דגש ברור על אופי הכשות האמריקאי המודרני, הנותן לה ארומות וטעמים פירותיים, אורניים או פרחוניים, על רקע מאלט נקי ותומך. היא פופולרית מאוד בקרב חובבי בירה בזכות המורכבות הארומטית והטעם המאוזן שלה.

צבע: בהיר

מרירות: מעודנת

אחוז אלכוהול: 6% – 4.5%

חומרי הגלם הכלולים במתכון:

500 גר לתת אבקתי בהיר

3 קג לתת נוזלי בהיר

60 גר כשות

שקית שמרים

150 גר דקסטרוז